贵州有夏黑葡萄苗

夏黑葡萄--中国市场上较好吃的葡萄

2002年2月，我国**从日本山梨县植原葡萄研究所引进夏黑品种，随后经过本土的育种和栽培，次年便在市场上销售推广，夏黑以其*特的口感和丰富的营养很快获得广大消费者的认可，成为葡萄界的一匹“黑马”。

夏黑葡萄皮厚而脆，无涩味。果粉厚。果肉硬脆，无肉囊，果汁紫红色。味浓甜，有浓郁的草莓味。可溶性固形物含量为20%～22%。

夏黑葡萄果面上的白霜叫果粉，是葡萄成长时自然分泌出来的，跟蓝莓外面的那层白粉一样，含有果糖、葡萄糖醇等成分，是健康无害物质。这层果粉，还是葡萄是否新鲜的一个重要标准。果粉越厚，则表示葡萄越新鲜，果农在采收时较怕把这层果粉给蹭掉，一般放在水果店里，经来往顾客挑选两小时后，果粉就不见了。

怎样挑选夏黑葡萄？

1.看葡萄表面那层果粉，越白越厚越密表明该葡萄是套袋子的，农药无法进入，较安全，不用清洗就可直接食用。

2.把葡萄拿在手上掂一下，看葡萄的果穗，软软的表明没有使用激素，而如果有果粒掉下来则表明葡萄熟过了头或放得太久。

夏秋如何管理好葡萄苗

年年都有果农培育不出壮葡萄苗、无病毒葡萄苗，究其原因，或经验不足，或放松管理。葡萄苗木质量的好坏，关键在于夏秋季的管理，方法是：

    枝蔓管理

    抹杈   扦插育苗的葡萄苗新梢于七月中旬长到40厘米至50厘米时，有的苗木长有数个新梢或一个新梢数个副梢，必须及时抹杈，留取一个健壮的新梢。

    摘心   待葡萄苗木新梢长到59厘米左右时摘心。摘心后发生的副梢，除留下*的一个外，其余全部抹去。*的副梢长至6片叶时，留3片叶摘心。副梢上再生的梢全部抹掉。

    架缚   高档葡萄品种苗木上的新梢可放至1米至1．5米，这样的苗木必须架缚。可以在两行苗木间每隔3——4米插一竹竿，拉上细铁丝或尼龙绳2道至3道。两头竹竿各拉一条线。将两行苗木全部绑缚于竹竿间的铁丝或尼龙绳上。如苗木较稀，可每株苗木新梢绑缚一竹竿。

    水肥土管理

    待苗木长到8片叶时，每亩撒施15公斤——20公斤尿素，15天后再施一次，一般施3次即可。根外追肥分2次，夏季结合喷药喷0.5%尿素，秋季喷0.3%磷酸二氢钾，各喷二次。

    在葡萄插条萌动前，一般每7天浇一次水。待新梢长到10厘米——20厘米以后，每半月浇一次水。待新梢长30——40厘米后，每20天浇一次水。墒情好则不浇。若苗木冬前不出圃要浇好越冬水。每次追肥均应随即浇水。

    苗圃畦中多盖有地膜，一般不用中耕，拔出杂草即可。在每次浇水后除去畦埂及两侧杂草。

    主要防治的葡萄苗病害是霜霉病和黑痘病，虫害是棉铃虫、甜菜夜蛾和葡萄天蛾。当苗木长至8片叶时，喷一次50%多菌灵500倍液，半月后喷一次80%喷克600——800倍液。苗木摘心后，喷一次200倍波尔多液。若发现有霜霉病发生，喷一次78%科博600倍液，或80%乙磷铝300——500倍液，秋季以180倍波尔多液为主。

    新梢长出7片至8片叶时，可认出杂苗，将其连根拔掉。不同葡萄品种应以竹片标记，插于不同品种间。

    适时出圃。葡萄苗木落叶后，不应立即出圃，此时是营养继续贮存于根部的过程。在“小雪”前后出圃比较适时。