夏秋如何管理好葡萄苗
年年都有果农培育不出壮葡萄苗、无病毒葡萄苗,究其原因,或经验不足,或放松管理。葡萄苗木质量的好坏,关键在于夏秋季的管理,方法是:
枝蔓管理
抹杈 扦插育苗的葡萄苗新梢于七月中旬长到40厘米至50厘米时,有的苗木长有数个新梢或一个新梢数个副梢,必须及时抹杈,留取一个健壮的新梢。
摘心 待葡萄苗木新梢长到59厘米左右时摘心。摘心后发生的副梢,除留下*的一个外,其余全部抹去。*的副梢长至6片叶时,留3片叶摘心。副梢上再生的梢全部抹掉。
架缚 高档葡萄品种苗木上的新梢可放至1米至1.5米,这样的苗木必须架缚。可以在两行苗木间每隔3——4米插一竹竿,拉上细铁丝或尼龙绳2道至3道。两头竹竿各拉一条线。将两行苗木全部绑缚于竹竿间的铁丝或尼龙绳上。如苗木较稀,可每株苗木新梢绑缚一竹竿。
水肥土管理
待苗木长到8片叶时,每亩撒施15公斤——20公斤尿素,15天后再施一次,一般施3次即可。根外追肥分2次,夏季结合喷药喷0.5%尿素,秋季喷0.3%磷酸二氢钾,各喷二次。
在葡萄插条萌动前,一般每7天浇一次水。待新梢长到10厘米——20厘米以后,每半月浇一次水。待新梢长30——40厘米后,每20天浇一次水。墒情好则不浇。若苗木冬前不出圃要浇好越冬水。每次追肥均应随即浇水。
苗圃畦中多盖有地膜,一般不用中耕,拔出杂草即可。在每次浇水后除去畦埂及两侧杂草。
主要防治的葡萄苗病害是霜霉病和黑痘病,虫害是棉铃虫、甜菜夜蛾和葡萄天蛾。当苗木长至8片叶时,喷一次50%多菌灵500倍液,半月后喷一次80%喷克600——800倍液。苗木摘心后,喷一次200倍波尔多液。若发现有霜霉病发生,喷一次78%科博600倍液,或80%乙磷铝300——500倍液,秋季以180倍波尔多液为主。
新梢长出7片至8片叶时,可认出杂苗,将其连根拔掉。不同葡萄品种应以竹片标记,插于不同品种间。
适时出圃。葡萄苗木落叶后,不应立即出圃,此时是营养继续储存于根部的过程。在“小雪”前后出圃比较适时。
优良葡萄品种——夏黑
夏黑葡萄,原产日本。别名,夏黑无核,东方黑珍珠。是一个集诸多优点于一身的优良品种。该品种抗病、丰产、较早熟、易着色、耐储运、含糖高、口感好。
一、基本特征:嫩梢绿黄色。幼叶浅绿色,叶背密生绒毛。成叶大,多为4裂,叶缘锯齿钝。成熟新梢红褐色,圆形。冬芽大而饱满。果穗圆锥或圆柱形,激素处理后,穗均600~900克,较大1600克。果粒圆形,着生紧密,排列整齐,膨大后8~10克。结合疏果和两次膨大期施足肥水,粒均重10~11克。果皮厚,黑色至蓝黑色。果肉硬脆,果汁淡红色。味甘甜,草莓香味,个别穗有1~2粒有核果,内多生1粒种子,可溶性固形物含量20%~22%。
二、**优点:①抗逆性强。夏黑葡萄长势类似巨峰。与巨峰、藤稔、高妻、巨玫瑰等同园栽培,其抗性优于以上品种,略逊于香悦。②丰产性强。夏黑花芽分化好而稳定。芽眼萌发率85%以上。每个结果新梢平均1.5个果穗。**年建园,*二年即可投产,每667平方米较高产量可达2250千克。③易着色。许多品种因着色难或不匀而推迟采收时间,影响商品价值。夏黑则不然,浆果软化后,即很快着色而且着色快而均匀。④较早熟。夏黑从萌芽至果实完熟100~105天。若采用新技术,会提前7~10天上市,可大幅度提高商品价值。⑤耐储运。夏黑皮厚,在运输过程中不易因挤压而破裂;糖度高,比一般品种耐储运。⑥耐挂性好。果实成熟后,可在树上再挂60天以上,不裂果,不掉粒,不转色。⑦含糖高。目前早熟葡萄含糖多在15~18度,市场上出售的,包括巨峰,多在13~15度。夏黑在一般管理情况下,即可达20~22度,较高24度,许多人称夏黑为“**甜葡萄”,是目前国内较甜的早熟葡萄之一。
我国大江南北,露地、大棚均可栽培。
三、栽培管理:①架式选择。葡萄栽培时,各地选择的架式有所不同。北方多采用篱架,南方多采用*干V字形或棚架。夏黑葡萄,无论何种架式均可。笔者比较提倡篱架栽培,自然扇形整枝,行距1.7米,株距0.8米,667平方米栽500株。在需埋土防寒地区,可以行距2米,株距0.8米,667平方米栽420株。雨多的地方,地面以上**道铁丝与地面距离80厘米以上,以防雨溅泥沙污染果面。这种架式,有利于充分利用土地资源、风源、光源,特别有利于早期丰产。一般管理水平,*二年667平方米产即可达2000千克以上。②修穗疏果。夏黑葡萄果穗整齐,多无歧肩,个别双穗。建议,凡双穗的,修去一个。果穗过长的,于花前10天掐去穗尖1/5~1/4。每个果枝平均只留1个穗,留穗总量每667平方米4000个左右。夏黑果粒着生紧密,建议疏果。③膨大处理。目前国内葡萄市场上,还是青睐大粒葡萄。果实膨大,有利于增产和提高商品价值。④果实套袋。葡萄套袋,好处很多,防病害,防虫害,防鸟害,防污染,保产量,保质量。生产出的浆果,不仅美观,口感也好。建议无论是大田生产还是大棚栽培,力争都套袋。⑤水肥管理。与其他葡萄品种一样,建议在夏黑葡萄生产中,要重施**质肥料,定植建园时,667平方米施**质肥料5000千克,以后每隔1年,沿定植沟一边向外拓展,开沟施1次**肥,667平方米施入4000~5000千克。于春季可追1次速效氮肥,催芽,并促生大果穗。膨大肥施1次高氮三元素肥。果实成熟前追1次钾肥。施肥量不宜一概而论,当视地力、产量、树势酌定。⑥科学冬剪。冬剪十分重要,直接关系到翌年葡萄的产量。夏黑葡萄花芽分化好,萌芽率高,结果枝率高。故,一般树势,以短梢修剪为主。强枝可中梢修剪。篱架栽培,自然扇形整枝的成年园,建议667平方米留结果枝组1500~1800个。
农技:影响夏黑葡萄苗不结果的因素
摘要: 夏黑葡萄苗不结果产量低的因素很多,有修剪因素,有施肥因素,也有其他因素。
全国大多数地区都在发展夏黑葡萄,以其产量高,葡萄颜色好,糖度高受到广大种植户和消费者的青睐,但是有的人出现夏黑葡萄花芽少的现象,现在就夏黑葡萄花芽较少的因素总结如下:
1、肥水管理问题
有些地区没有种过葡萄,认为葡萄只要大水大肥就可以,造成**年大量使用氮肥,造成枝条旺长,花芽分化差,特别是使用鸡粪的葡萄地,枝条旺长现象特别严重。有的枝条粗度**过2公分的只能采取副稍结果,主干结果很难发出均匀的芽。
2、施用钾肥
尤其是8月份以后,枝条成熟期,必须多施用钾肥,钾肥是促进枝条成熟,果实上色和花芽分化的,如果钾肥少就会影响到花芽的分化。还会影响枝条的成熟度,成熟度好的枝条亮度高,芽眼饱满,才会结出好的果实。
3、修剪问题
其实夏黑是很容易结果的品种,只要管理得当,修剪对路,丰产是很容易的,夏黑葡萄苗的修剪一般采用短稍修剪就可以,正常保留2-3芽,个别枝条可以保留4个芽,这样修剪的目的就是控制枝条数量,保证果穗大小,等于一定量的养分给少数枝条用,这样保证果穗质量。
4、夏季整形修剪
夏黑葡萄苗夏季整形修剪的目的一方面是不让养分被过多的副稍吸收,另一方面是增加页面的通风透光度,防止叶片过密造成病害较多。较大的缘由是让枝条充分透光促进枝条成熟,促进花芽分化,尤其是8-9月份,大家都认为这个时候几乎不用管理了,这是错误的,这个时候是促进花芽积累养分的重要时期,一定要引起大家的重视。