蜜蓝宝石葡萄苗(又称东方蓝宝石葡萄苗)美国加州继红提葡萄之后推出的又一无核葡萄新品种。农业部葡萄新品种项目课题组织主持人艾教授将其引进我国,经过在国内多点试种,我国葡萄*在综合考察其生长状况、果实性状和市场前景后认为 ,该品种是目前较有发展潜力的无核葡萄品,2003 年北京地区正式推广。
甜蜜蓝宝石葡萄苗特点为:
1 、果穗圆锥形,中等大小,穗重 750 克左右,较大穗重 1600 克。果粒其整齐紧凑,椭圆稍长型,颜色鲜红透亮,果霜鲜艳,单粒重 8 克以上,能够溶性固形物含量 20%-25% ,糖酸比 25.9 :1 ,果刷坚固,果肉红黄色,肉质硬脆,能切片,可以鲜食又可以制干。果皮脆,可以随果实一起食用。
2 、克伦生果实不需要任何激素处理而无核。这是大多无核葡萄是不具有的特性。
3 、克伦生一般是9 月中旬开始成熟,成熟后在植株上可以继续保留 1 个月储藏至元旦和春节。
4 、克伦生抗逆性强,而且适应性广,在我国流行的霜霉病、白腐病、炭疽病、白粉病等病害,其市场前景比较好,克伦生葡萄在欧美市场很受欢迎的。美国加州连续三年超市价格保持每公斤 4.0 美元不变,而同期红提的价格仅为每公斤 2.0 美元,国内现仅有少量克伦生葡萄上市,主要供应北京和广州、深圳等大城市, 2003 年超市价格每公斤 20 元人民币,其今年我地在果园大面积丰产的情况下,收购价大家是10 元一公斤。
甜蜜蓝宝石葡萄为中熟品种,露地8~9月成熟,成熟后不落粒、不烂尖,挂树1个月以上,耐储运。易形成1000克以上的大穗,自然无籽,果粒不用激素膨大也能达到10克左右。果粒长圆柱形,状如小手指,长5cm左右。果色蓝黑,着色快速而均匀。刀切成片,风味**,脆甜无渣,可溶性固形物20%以上,干燥少雨地区糖度更高,容易晒成蓝黑色大型葡萄干。果粒不拥挤,无破粒,疏果省工。果刷坚韧,成熟后不易掉粒。
葡萄苗栽培
以背风向阳坡地为好,土质要求保肥保水力强的沙壤或壤土。定植前,开挖深100厘米、宽80厘米的定植沟。沟底667米2施土杂肥4000-5000公斤。苗木选上年压条苗或扦插苗,要求须根多,枝蔓健壮,芽体饱满。定植前,将苗木用清水浸泡1-2天,让苗木吸足水分。然后根据苗木大小,挖穴定植。株行距采用1米×2米,667米2栽333株较好;栽后浇透水,让苗木沉实。
葡萄苗修剪
宜采用单干双臂篱壁形,即苗木发芽后,于主蔓60-80厘米处摘心定干;主干摘心后留上面的两个侧芽形成副梢,当副梢长至60厘米左右时,留50厘米摘心,平绑在**层铁丝上,形成双臂;**层铁丝距地面60厘米左右。双臂上抽生的副梢可留5-7片叶摘心,再长留1-2片叶摘心。以后每年冬剪时,只需剪双臂上的结果母枝即可。一般每臂留4-6个结果母枝。每年对结果母枝进行短梢修剪,其余副梢自然下垂即可。
品种市场定位:
高端大气,鲜食葡萄主流产品。
特点如下:
精美绝伦的外观,让人流连忘返。
自然无核,皮薄,吃后想吐出任何一点残渣都不可能,让人不可思议。
耐储运要**过克瑞森,再创奇迹。
以上三点已打破鲜食品种记录。
蓝宝石葡萄(Sweet Sapphire Grapes),别名:月光之泪(moon drops),属欧亚种。该品种由一家胚胎挽救技术繁殖无核品种的机构拥有**,由International Fruit Genetics公司和阿肯色大学等共同开发推广。
种苗预定
蓝宝石为中熟品种,露地8~9月成熟,成熟后不落粒、不烂尖,挂树1个月以上,耐储运。易形成1000克以上的大穗,自然无籽,果粒不用激素膨大也能达到10克左右。果粒长圆柱形,状如小手指,长5cm左右。
果色蓝黑,着色快速而均匀。刀切成片,风味**,脆甜无渣,可溶性固形物20%以上,干燥少雨地区糖度更高,容易晒成蓝黑色大型葡萄干。
果粒不拥挤,无破粒,疏果省工。果刷坚韧,成熟后不易掉粒。如采用小龙干技术,产量可倍增。有望成为主栽品种,我国已经有小规模种植。
主要特性
蓝宝石葡萄生长旺盛,饱满的花芽位置前移,宜**长梢修剪并采用小龙干技术,穗大且易着色成熟,所以易获高产。如在山东北部地区,4月上旬萌芽,5月下旬初花,5月底盛花,6月中旬**次幼果膨大,8月中旬果实开始着色,8月下旬成熟,成熟后挂果期长。
该品种较易栽培,果粒不拥挤、无破粒、不烂尖,疏果省工。果刷坚韧,成熟后不易掉粒。果粒抗炭疽病、黑痘病、白腐病和白粉病,但叶片不抗霜霉病,所以宜棚内栽植或避雨栽植。
栽培技术要点:
1.建园
克瑞林葡萄长势旺,较好采用棚架栽培或“高宽垂”架势栽培。行距为2-4米,株距0.5-1米,亩栽250-300株。
应选择土壤深厚、肥沃、疏松的沙壤土或轻壤土,PH值6-7.5,排水良好的平地或坡地,无霜期在170天以上的地段建园。
春季栽植时应在地下土温达7-10度时进行,栽植深度一般可按苗木在苗圃内的深度栽植。栽苗时要使根系向四周自然伸展,用细土填埋根部位,再轻轻晃动,顺架向上提苗,然后埋土20厘米,把整个定植沟面整修淌平做好沟梗,小水浇灌。3日后栽顺植沟覆盖地膜,将苗木地上部分破膜露外,再用细土把苗木破空处连同膜上苗木轻轻盖严,形成馒头状,以利保墒节水,促其发芽,提高苗木成活率。
2.栽后当年管理
抹芽时间可在能辨别芽的质量好坏时进行,留强去弱,每株选留1-2个较壮芽,其余一律抹掉。
间隔摘心,克瑞森葡萄长势旺,当年栽植的苗就可长到2米以上,按常规管理不但浪费资源,还容易使冬芽萌发,影响*二年的产量。如果让其自然生长,则下面的芽眼不充实,冬剪后*二年基本没有花序。正确的做法是当新稍长到60-70公分时**次摘心,只保留*的副稍和需要做结果枝的副稍,其余的全部抹掉。以后的副稍间隔40-50公分反复摘心,最后控制到1.5-2米。这样冬剪时不管剪到什么位置,都能有花序。
3.*二年以后的管理
控制产量,产量严格控制在1500公斤左右。过多果粒小,颜色差,影响商品价值;过低不但效益上不去,而且还能使枝条徒长,造成恶性循环。
继续间隔摘心,具体和**年管理差不多。
留好更新枝,克瑞森葡萄长势旺,结果部位偏高,容易使结果带上移。成龄树要每年留好更新枝,以平衡树势。
甜蜜蓝宝石(东方蓝宝石):欧亚种,铁新苗木精心培育品种,特别适合云南地区生长,蓝黑色,果粉厚,**无核,长水滴形,长5厘米以上,果**凹陷,外观较其漂亮;单果粒8克,较大粒**过10克,果粒大小平均一致,果穗较大,穗重600-900克;果肉脆硬,19到22糖,果皮薄,味道香甜浓郁,无涩味,较易连皮吃,花芽分化好丰产,果和果柄之间比红提结合的还要牢靠,较耐储运;树势旺,8月份成熟。市场定位:高端大气,鲜食葡萄主流产品。
总结如下:
1、精美绝伦的外观,让人流连忘返。
2、自然无核,皮薄,吃后想吐出任何一点残渣都不可能,让人不可思议。
3、耐储运要**过克瑞森,再创奇迹。