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葡萄夏季施肥可以参考以下方法：
一、巧施叶面肥。葡萄喷施叶面肥，以喷在叶背为主，枝梢、幼果也可适当喷施。入夏以后的整个生长期间均可喷洒。为了提高工效，可采取药肥混喷，除过磷酸钙外，一般的营养元素都可与瓜果壮蒂灵混合喷施，在无风无雨的傍晚喷施效果较好，也可在上午8时至10时进行。一般间隔10天至15天喷一次，连续2次至4次。
二、重施壮果肥。开花谢后10天或果实有绿豆粒大小时进行施肥，每株开沟施入复混肥500克，施后及时浇水盖好土。再在叶面喷洒瓜果壮蒂灵，这是一次促进幼果膨大，枝梢生长的关键性肥料，必须按时喷施，可有效提高果实的膨大活力，达到增产的效果。
三、葡萄采收以后，应及时补施氮肥、以增强叶片功能，延长叶片寿命，增加树体的养分储藏，采后补氮有喷施和根施两种方法，若二者结合进行效果更佳。喷施用0.4%的尿素溶液，根施以每亩用尿素4公斤为宜。

葡萄扦插苗的种植管理
葡萄绿枝扦插成活率较高，如加强管理，一般可达85％以上。所以进行葡萄绿枝扦插育苗，是一种快速繁殖葡萄苗的好方法。


1.苗床准备选择土质好、肥力高的土地作育苗地，精细整理，建成1.2米宽的小畦，四边开好排水沟。


2.插条采集于5－7月选取发育较充实的绿枝条，剪成20－25厘米长的枝段；上部保留2片叶，其余的去掉叶片，留下叶柄。剪好后，将枝条置入清水中浸泡1－2小时，让其充分吸水。


3.扦插 插前枝条用100毫克／升的萘乙酸蘸根，然后按30×25厘米的行株距将枝条同向斜插入土中，入土三分之二，上端露出三分之一，插后立即浇透水。


4.插后管理 插后立即在畦上搭遮阳棚，一般30天左右插条即可生根、发芽。发芽后去掉遮阳棚，对成活枝条只保留1个壮芽，并酌情摘心和去副梢。生根发芽前要保持土壤水分充足，并注意防治病虫害。
绿枝芽接育苗


葡萄绿枝芽接，一般在2年出圃地区应用。但因占地时间长，接芽在砧木上越冬需要防护，且翌春接芽萌发率较低，所以在育苗生产中应用较少，只是3-5年幼树或老树更换品种时应用。
(一)芽接时间芽接的适宜时期，是在新梢半木质化之后，芽眼能够较易掰下时进行。一般在7月中上旬至8月下旬。适时早接，有利于愈合后芽眼进一步分化成熟，翌年萌发率高，新梢生长粗壮。

(二)芽接方法有盾形削芽、方块削芽等，一般不带木质部。节上换芽的方法成活率较高。近几年有在节间选粗细相近用带本质芽接(嵌芽接)的，成活率也较高。
1．盾形削芽法 嫁接时要选充实饱满的冬芽，除去副梢，用芽接刀从芽的上部1厘米处横切一刀，长1.5厘米，深达木质部，然后在芽的两侧，距芽O.5厘米和芽下方距芽1厘米处，切成盾形后用手掰下芽片；立刻在砧木距地面15-20厘米处用同样方法在芽上去掉同样大小的盾形芽片。把品种接穗芽片放在砧木的切口中，使其四周吻合，上下对准形成层，再用塑料条绑紧缠严接口，以利愈合。
2．方块削芽法 选好饱满芽后，在距芽上下各1厘米处横切一刀，距芽两侧各0.5厘米处竖割一刀，深达木质部，将芽切成2×1的长方形芽片。不带木质部掰下，在砧木适当位置的节上去掉砧芽，接上品种芽，使上下左右切口对齐，紧密吻合，然后用塑料条缠紧绑实即可。
3．带木质盾形芽接法 在品种接穗上选饱满的冬芽，除去副梢。在芽上方1厘米处用芽接刀向下斜削到芽下1.5厘米处，深度是接穗粗的1/4或1/5，再在芽下1厘米处向下削，深度同前。取下带木质盾形芽片，放在新鲜湿毛巾中。然后在同样粗度的砧木节间选适当位置，用同样方法削同样形状、大小的切口。将接芽带木质插入切口，上下两侧对齐，从芽的上方向下缠绑，将芽及叶柄全绑、缠严，以利愈合。此法较方块削芽成活率高。

(三)芽接苗管理嫁接后20天左右，解除绑缚的塑料条。在接芽上长出5-6片叶时轻摘心，促进接芽充实饱满。如摘心太重或过早摘心，易使接芽萌发难以越冬。北方在9月下旬霜冻前将接芽用纸条缠好，以防霜冻。上冻前要采取就地防寒越冬措施，防寒土厚度、宽度因地区不同而异，一般欧亚品种接芽温度在-15-16℃时就能安全越冬。翌春解冻后，在接芽的上方2-3厘米处剪截砧木枝条，使接芽萌发生长。以后经常注意除去砧木荫孽，保证接芽单梢顺利生长。
接芽的引绑、除萌、摘心、病虫害防治，均与绿枝劈接育苗相同。
葡萄苗管理要点
选段：年年都有果农培育不出壮葡萄苗或无病毒葡萄苗，究其原因，或经验不足，或放松管理。葡萄苗木质量的好坏，关键在于管理。
枝蔓管理
1.抹杈。扦插育苗的葡萄苗新梢于7月中旬长到40-50厘米，有的苗木长有数个新梢或一个新梢数个副梢，必须及时抹杈，留取一个健壮的新梢。
2.摘心。待葡萄苗木新梢长到50厘米左右时，开始摘心。摘心后产生的副梢，除留下*的一个外，其余全部抹去。*的副梢长至6片叶时，留3片叶摘心，副梢上再生的梢全部抹掉。
3.架缚。高档葡萄品种苗木上的新梢可放至1-1.5米，这样的苗木必须架缚。可以在两行苗木间每隔3-4米插一根竹竿，拉上细铁丝或尼龙绳2-3道。两头竹竿各拉一条线。将两行苗木全部绑缚于竹竿间的铁丝或尼龙绳上。如果苗木较稀，可每株苗木新梢绑缚一根竹竿。
水、肥、土的管理
待苗木长到8片叶时，每亩撒施15-20公斤尿素，15天后再施一次，一般施3次即可。根外追肥分2次，夏季结合喷药喷0.5%尿素，秋季喷0.3%磷酸二氢钾，各喷2次。
在葡萄插条萌动前，一般每7天浇一次水。待新梢长到10-20厘米以后，每半个月浇一次水。待新梢长至30-40厘米后，每20天浇一次水，墒情好则不浇。若苗木冬前不出圃要浇好越冬水。每次追肥均应随即浇水。新梢长至7-8片叶时，可剔除杂苗，将其连根拔掉。不同葡萄品种应以竹片标记，插于不同品种间。
葡萄苗木落叶后，不应立即出圃，因为此时是营养继续储存于根部的过程。在“小雪”前后出圃比较合适。苗圃畦中多盖有地膜，一般不用中耕，拔出杂草即可，在每次浇水后除去畦埂及两侧杂草。
葡萄苗病害主要是霜霉病和黑痘病，虫害主要是棉铃虫、甜菜夜蛾和葡萄天蛾。可以喷药对病虫害综合防治。当苗木长至8片叶时，开始喷药，可喷一次50%多菌灵500倍液，半个月后喷一次80％喷克600-800倍液。苗木摘心后，喷一次1∶0.7∶200的波尔多液。若发现有霜霉病发生，喷一次78%科博600倍液，或80%乙磷铝300-500倍液。秋季以喷1∶1∶180倍或1∶1.5∶180的波尔多液为主。
昌黎县冬民葡萄种苗繁育基地地处中国*的葡萄之乡昌黎，多年来主要开展新品种的引进，繁育，推广工作，苗木种类有：贝达嫁接葡萄苗，直根葡萄苗等，有大面积的种苗示范园，采穗园，是全国较大种苗生产基地，年生产各种苗木200万株，以纯度高，质量好，价格低，**10多个省市，与全国种植户形成了良好的合作关系。

葡萄扦插繁殖法


扦插繁殖就是直接利用葡萄枝蔓进行扦插培育苗木。根据枝条类型不同，扦插育苗可以分为硬枝扦插和绿枝扦插两生产上常用的是硬枝扦插。


(一)扦插生根的原理 葡萄枝蔓的节或节间都能生根，这种根叫不定根。葡萄枝蔓上发生不定根是由枝蔓皮层下面的与髓射线交接部分的中轴鞘细胞分裂而成的，而不是从愈合组织上产生的，所以在扦插育苗的实践中，常常可以见到葡条基部并末长出愈合组织，却在节间或节的部位发出了虽然愈合组织与不定根的产生没有直接的关系，但愈合组形成对于防止病菌侵入、保护剪口不腐烂、营养物质不流失有重要的作用，且为发根创造了条件。
葡萄枝蔓的节上生根较多，这时因为节的横隔膜内储藏的营养物质较多，而相对无横隔膜节间生根就较差。从枝龄上看，一年生枝条和嫩枝生根较好，而多年生蔓生根较差。
葡萄枝蔓的节间不能产生不定芽，所以扦插条必须要有一个饱满的芽葡萄的根不能产生不定芽，因此葡萄不能用根插。
葡萄的枝蔓在其形态*抽生新梢，在其形态下端抽生新根，这种现象称为“极性”，扦插时要特别注意不能倒插。
葡萄不同种类再生不定根的能力不一，欧洲种葡萄和美洲种葡萄比山葡萄、圆叶葡萄容易发根，同一种类的不同品种间扦插生根难易也互不相同，如巨峰系品种中，藤捻就是一个较难扦插生根的品种。
葡萄枝蔓储藏营养物质的多少与生根有密切的关系。在营养物质中碳水化合物对发根有重要的作用(试验证明葡萄插条中淀粉含量高时发根好)，其次氮素化合物也是发根必不可少的营养物质。适量的氮素营养有利于插条生根，所以枝条充分老熟、健壮是生根良好的首要条件。

(二)插条的采集和储藏 插条采集应在已经结果，而且品种特征**的优良植株(母树)上进行采集。而不应在一些表现不良、病虫为害严重和尚未结果的幼树上采集插条，以防造成苗木质量变劣和导致品种退化。
插条的采集一般结合冬季修剪同时进行，选发育充实、成好、节间短、色泽正常、芽眼饱满、无病虫为害的一年生枝作为插条，剪成7-8节长的枝段(50厘米左右)，每50-100条捆成1捆，并标明品种名称和采集地点，放于储藏沟中沙藏。储藏沟设在地势高燥的背阴处，沟深60-80厘米，长度和宽度依储藏枝条数量而定。储藏前先在沟底铺一层厚10-15厘米的湿沙，插条平放或立放均可，但应一层枝条撒一层沙，以减轻枝条呼吸发热。如果没有沙子也可用土，土的湿度为10％左右，捆与捆之间用细土填充。摆放插条的层数以3层为宜，过多时不便于检查管理，也易造成发热霉烂。条中间每隔2米左右竖一直立的草捆，以利上下通气。枝条摆好后，较上面可覆一层草秸，较后再盖上20-30厘米厚的土，东北、华北寒冷地区覆土厚还要适当增加。插条储藏期应注意经常检查，使沙藏沟内温度保持在1℃左右，一般不应**5℃，或低于-3℃。温度过高枝条呼吸增强，消耗养增多，且易生霉；温度太低芽眼易受冻害。储藏沟内湿度也合适，若发现湿度过大、枝条发霉时，要及时翻晾通风，重储藏。