漳州紫甜葡萄苗

紫甜无核（A17）葡萄管理技术
紫甜无核，原名A17，昌黎李绍星培育，于2010年12月通过了河北省林木品种审定**的审定，正式命名并在全国部分省市进行了区域栽培试验。试验证明，“紫甜”主要经济性状优良稳定，栽培优良特性显著。其规范化生产管理技术要点如下：




欧亚种，牛奶与**秋天杂交育成，平均穗重500克，较大穗重1200克，果粒鸡心形，单粒重5.6克，处理后可达10克左右，紫黑色至蓝黑色，含糖量20～22%，果肉较脆，清甜，有牛奶香味。9月初开始着色，9月中旬成熟，采收期可延长1个月，为晚熟品种。该品种果品肉质和美国引进的**秋天相似，枝条完全克服了**秋天容易折断的缺点。南方必须避雨栽培，树势旺盛，不次于欧美品种。




1、刚刚定植的小苗。浇透水，以后每隔7天浇水一次，小苗发芽后长到20公分以上时，开始用尿素追肥，每10-15天追一次，水跟上！一直到，我们需要*二年结果母枝长度的时候，把尿素换成三元复合肥。本着少施勤施的原则进行施肥，确保不烧苗。当苗长到1米以上时，每亩施腐熟好的**肥1-2吨，特别注意的是每当雨季来临，千万不能施粪肥，因为经过雨水浇灌容易烧苗。每年的这个季节都不能用粪肥。



2、病虫害防治。当新梢长到10公分时，开始打药，前期以吡虫啉、福星和烯酰吗啉，速效叶面肥为主，中后期，把叶面肥换成高钾的，把吡虫啉换成功夫或歼灭，再加入**霜霉病的药烯酰吗啉或嘧菌酯等，葡萄枝条长到足够高度时，喷铜制剂，间隔10天一次，保证不得任何病害。雨季要注意白腐病的发生，喷药同时，适当加入预防白腐病的药1-2次。




3、幼树整枝。当新梢长到**道钢丝上10厘米时，在钢丝下5-10厘米处摘心，留较上面4个一次副梢继续生长（作为*二年的结果母枝），其余的副梢全部抹除，当4个一次副梢长到10叶时，留8叶摘心，8叶摘心后会长出8个二次副梢，较上面的一个副梢让它继续生长，（其余的7个副梢均留2-4叶摘心，2-4叶副梢再长出的副梢留一片叶反复再摘心，一直到秋），当较上面继续生长的副梢再长到8叶左右时，留5叶摘心，再长到8叶左右时，留4叶摘心，3叶，2叶，最后一叶反复摘心。冬剪时，按中长梢修剪，剪去所有副梢，长度是按两棵树的结果母枝对头为准即可。成树的管理，参照中长稍管理原则，保证*2年足够的花芽。



4、结果树的管理。每年用1-2吨**肥，100斤磷肥，5斤硼肥，做底肥，从*二年结果开始，枝条管理常规管理即可。




5、激素处理。萌芽后20天，5PPM（百万分之5）GA4（奇宝）拉花，35天修花，见花后10-12天，25PPMGA4+200PPMSM（链霉素）消籽，见花20-22天25PPMGA4+保美灵膨大（不能用吡效隆、噻苯隆）。植物生长调节剂的应用：花前7-10天和花后用奇宝处理果粒。GA3处理一般是在花后7-10天左右1次，方法简便，效果显著。




6、果穗套袋。在花后20天左右，对果穗整形和疏粒，果粒为黄豆粒大小时套袋。套袋前，全园均匀喷布遍杀菌剂。若有虫害，则喷药时加入杀虫剂，药液晾干后套袋。可带袋采收和带袋储藏。
7、病害防治。病害防治贯彻“以防为主，综合防治”为主。葡萄出土后，全树喷布3-5波美度石硫合剂，花前喷百泰，科定等预防性农药，以后每间隔7-10天喷施一次，南方多雨季节适当根据病害程度增加喷药量和喷药品种。在多雨年份应提早喷波尔多液预防，保证叶片不被感染霜霉病，褐斑病等。特别注意根据病害发生情况，采用保护剂和杀菌剂交替用药，任何一种农药使用次数都不能连续**过3次，否则产生抗药性，对以后的管理很不好的。

压条法育苗


压条法是使大树上某部分枝条生根后离开母株的繁殖方法。
(一)水平压条 可利用1-2年生多余的枝条，也可用当年生的新梢或副梢进行压条育苗。用1年生成熟枝条压条育苗，在头一年冬剪时，留下母株基部附近的萌蘖枝，翌春萌芽前进行压条。首先在准备压条的植株附近挖一深10一15厘米的沟，沟底施肥、深翻，使土壤疏松。然后将留用压条的枝条下部刻伤处理后，水平压在沟底，并用木权或铁钩固定后，盖上4-5厘米厚的土，土壤要踩实，保持湿润，以利发芽生根。当压条上芽眼萌发，新梢长到高15、20厘米时，基部要少量培土。当新梢高达40厘米以上基部半木质化时再次培土，将沟填平，促进生根。
用当年新梢压条称为绿枝压条。可选用植株基部生长出的萌蘖枝压条，使其副梢直立生长，下部节上生长新根，秋季副梢成熟后断成独立植
株，即成压条苗木。具体做法：选好母株的萌蘖枝，长到1米左右长时摘心，并拉平促使副梢萌发和生长；当副梢长到20厘米时，在地面挖一深10一15厘米的沟，将拉平的萌蘖枝放在沟里，使副梢直立向上，然后填土压实即可。这时雨多气温高，副梢长到40厘米左右时，将沟填平，并对副梢之间下部的压条进行刻伤处理，促进副梢基部加速生根(见右图)。
(二)波状压条 与1年生成熟根蘖枝条压条方法相似，只是将压条在沟内上下弯曲呈波状，在向下弯曲处用木权或铁钩固定压入沟底踩实，以利生根。向上弯曲处有饱满的芽，萌发出新梢成苗。但在压条前要采用刻伤处理，以促进生根。
(三)空中压条 在春季末萌芽前，将1-2年生枝在权枝基部用塑料袋装土套枝，也可用租竹简、小花盆等，里边装好营养土，将枝套入、固定、浇水即可生根。一般在7-8月份后于花盆的下部，对套枝基部逐渐割断，脱离母体，成为独立的植株。空中压条也可用半木质化的新梢，方法与成熟枝压条相似。对压条长出的新梢，同扦插苗管理一样，主要是注意经常灌水，保持土壤湿润，以利生根和新梢生长。
葡萄苗管理要点
选段：年年都有果农培育不出壮葡萄苗或无病毒葡萄苗，究其原因，或经验不足，或放松管理。葡萄苗木质量的好坏，关键在于管理。
枝蔓管理
1.抹杈。扦插育苗的葡萄苗新梢于7月中旬长到40-50厘米，有的苗木长有数个新梢或一个新梢数个副梢，必须及时抹杈，留取一个健壮的新梢。
2.摘心。待葡萄苗木新梢长到50厘米左右时，开始摘心。摘心后产生的副梢，除留下*的一个外，其余全部抹去。*的副梢长至6片叶时，留3片叶摘心，副梢上再生的梢全部抹掉。
3.架缚。高档葡萄品种苗木上的新梢可放至1-1.5米，这样的苗木必须架缚。可以在两行苗木间每隔3-4米插一根竹竿，拉上细铁丝或尼龙绳2-3道。两头竹竿各拉一条线。将两行苗木全部绑缚于竹竿间的铁丝或尼龙绳上。如果苗木较稀，可每株苗木新梢绑缚一根竹竿。
水、肥、土的管理
待苗木长到8片叶时，每亩撒施15-20公斤尿素，15天后再施一次，一般施3次即可。根外追肥分2次，夏季结合喷药喷0.5%尿素，秋季喷0.3%磷酸二氢钾，各喷2次。
在葡萄插条萌动前，一般每7天浇一次水。待新梢长到10-20厘米以后，每半个月浇一次水。待新梢长至30-40厘米后，每20天浇一次水，墒情好则不浇。若苗木冬前不出圃要浇好越冬水。每次追肥均应随即浇水。新梢长至7-8片叶时，可剔除杂苗，将其连根拔掉。不同葡萄品种应以竹片标记，插于不同品种间。
葡萄苗木落叶后，不应立即出圃，因为此时是营养继续储存于根部的过程。在“小雪”前后出圃比较合适。苗圃畦中多盖有地膜，一般不用中耕，拔出杂草即可，在每次浇水后除去畦埂及两侧杂草。
葡萄苗病害主要是霜霉病和黑痘病，虫害主要是棉铃虫、甜菜夜蛾和葡萄天蛾。可以喷药对病虫害综合防治。当苗木长至8片叶时，开始喷药，可喷一次50%多菌灵500倍液，半个月后喷一次80％喷克600-800倍液。苗木摘心后，喷一次1∶0.7∶200的波尔多液。若发现有霜霉病发生，喷一次78%科博600倍液，或80%乙磷铝300-500倍液。秋季以喷1∶1∶180倍或1∶1.5∶180的波尔多液为主。
昌黎县冬民葡萄种苗繁育基地地处中国*的葡萄之乡昌黎，多年来主要开展新品种的引进，繁育，推广工作，苗木种类有：贝达嫁接葡萄苗，直根葡萄苗等，有大面积的种苗示范园，采穗园，是全国较大种苗生产基地，年生产各种苗木200万株，以纯度高，质量好，价格低，**10多个省市，与全国种植户形成了良好的合作关系。

硬枝嫁接育苗


利用葡萄优良品种冬剪下来的成熟休眠枝为接穗，接在抗性砧木硬枝段上称为硬枝嫁接，所得的苗木为硬枝嫁接苗。砧木宜选择适合本地区的品种。如为提高抗寒性，可用山葡萄、贝达、山欧(山葡萄和欧亚品种群，如玫瑰香的后代公酿2号、1号、北醇等)、山河、山贝等抗寒品种休眠硬枝为砧木进行嫁接。
另外，还可利用头年秋季田间的砧木苗，于翌年早春在伤流期过后；进行接穗劈接，称为就地硬枝嫁接。
(一)砧木及接穗的采集、冬储葡萄嫁接用的品种接穗及砧木，应选择生长健壮、无病虫害和成熟充实的枝条。冬季砧木和品种接穗休眠条的储藏方法与品种扦插种条相同。
(二)砧木及接穗枝条的剪截硬枝嫁接多采用劈接方法。根据劈接要求，选粗度相近的枝条，用清水浸泡24小时充分吸水后剪截。一般在接穗饱满芽的上方1-2厘米处剪截，在芽的下方4-5厘米处平剪。砧木枝条在**芽的上方4-5厘米处平剪，下端在砧木节附近1厘米左右处剪截，剪成长15-20厘米的砧段。然后用切接刀在砧木中心垂直向下劈开，深3-4厘米，并将砧木上芽眼抠掉。再用切接刀在接穗芽下0.5-1厘米处的两侧向下削成楔形。要求斜面光滑、平直。
(三)嫁接将削好的接穗至少一边形成层与砧木形成层对齐插入砧木的
切口内。接穗削面在砧木劈口上露出1-2毫米，称为露白，有利形成愈伤组织。然后用宽l厘米、长20厘米左右的塑料条，从砧木切口的下方向上螺旋式缠绕，将接口缠紧封严。
(四)愈合处理为使嫁接后的接口尽快形成愈伤组织，促进接口愈合，使砧穗长成一体，需要将硬枝嫁接好的接条进行愈合处理。
愈合适宜温度为15-28℃，空气相对湿度为80%左右，经15-20天即可愈合。部分插条基部已生出幼根。具体要求及操作方法与硬枝插条催根相似。但嫁接后的插条在温床上要一排排斜着摆放，接口在一个水平位置，并用湿锯末盖好保温，其接穗**芽外露，然后进行接口愈合和催根处理。当接口愈合后，温度降至15℃左右，锻炼3-4天后即可插入田间。
(五)扦插方法 扦插方法、扦插嫁接苗的管理，与绿枝嫁接苗相同。